ศูนย์สิรินธรเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

 

เตรียมดินลึกประมาณ 40 ซม. ตากดิน 1-2 สัปดาห์ ย่อยดินให้ละเอียด ผสมปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก ใส่ปูนขาวรองก้นหลุมป้องกันโรคผลเน่าแห้งสีดำ เตรียมหลุมระยะห่างระหว่างหลุม 70 ซม. ระหว่างแถว 90 ซม. 

ผสมดินสำหรับเพาะกล้า ดิน 3 ส่วน ปุ๋ยคอก 1 ส่วน แกลบหรือทราย 1 ส่วน คลุกเคล้า หยดเมล็ด รดน้ำ เมื่อมีใบจริง 3-4 ใบย้ายกล้าลงแปลงปลูก รดน้ำเช้า-เย็น พ่นแคลเซียมตั้งแต่ติดผลจนเก็บเกี่ยว

การป้องกันกำจัดแมลง โดยใช้มือจับ

อายุเก็บเกี่ยว เก็บผลหลังออกดอก 7-15 วัน หลังหยอดเมล็ด ขนาดไม่แก่หรืออ่อนเกินไป